超ダイエット キャベツ人ブログ♪

健康食品にかかれているレタス何コ分の食物繊維。レモン何コ分のビタミンc、どれも目安として使っているけど、これ、実は数字のレトリックを使っているそうです。

ファックス1ファックス2ファックス3ファックス4ファックス5ファックス6ファックス7ファックス8ファックス9ファックス10ファックス11ファックス12ファックス13ファックス14ファックス15ファックス16ファックス17ファックス18ファックス19ファックス20ファックス21ファックス22ファックス23ファックス24ファックス25ファックス26ファックス27ファックス28

「食物繊維キャベツ１個分」と「食物繊維レタス7個分」、ある食品もしくは飲料にこのような表記があった場合、あなたはどちらを選ぶだろうか。 どちらも見た目は似ているし、食物繊維も同じようなものだろうから、個数は多いほうがいいに決まっていると前者を選ぶのは実は間違い！　というのも、レタス 8個分に含まれる食物繊維はキャベツ1個分にしか相当しないのだ。ちなみにレタス１個に含まれる食物繊維量は約2.5gなのに対して、キャベツ1個に含まれるのは約19g。日本人に必要な食物繊維量は1日およそ25g（体型による）というのだから、「レタス2個分」が必要量に対していかに微々たるものかが見てとれる。同じ食物繊維量をキャベツで換算すると、「キャベツ1/10個分」になる。これではちょっと頼りない数字だ。

なんだか数字を言い換えたような感じですが、まぉ、これを禁じる行政指導もないわけで、実際はどうなんでしょうか？

私たちとしては、こうした表記の裏を知って、そして正確な分量がどれくらいなのかを判断するしかなさそうです。